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Gefahrentaxonomie

Rückrufe wegen nicht deklarierter Allergene

Nicht deklarierte Allergene: Milch, Erdnüsse, Soja, Weizen usw.

RecallDB ordnet 9.233 offizielle Rückrufe der Kategorie nicht deklarierte Allergene zu – 7,2% aller 127.516 Gefahrenzeilen (nicht zugeordnete eingeschlossen) und die Gefahrenkategorie #6 von 11. Die Kategorie ist definiert als: Nicht deklarierte Allergene: Milch, Erdnüsse, Soja, Weizen usw.

In den kostenlosen Beispieldaten mit 200 Zeilen erscheint diese Gefahr in Zeilen folgender Behörden: FSIS (11). Der Freitext der Behörde bleibt unverändert in raw_hazard_texts erhalten; der normalisierte Schlüssel ist undeclared_allergen.

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