Início › Riscos › Recalls por contaminação microbiana
Taxonomia de riscos
Recalls por contaminação microbiana
Contaminação bacteriana/viral: Salmonella, Listeria, E. coli etc.
O RecallDB classifica 20.310 recalls oficiais como contaminação microbiana: 15,9% de todas as 127.516 linhas de risco (incluindo as não mapeadas) e a categoria de risco #3 de 11. A categoria é definida como: contaminação bacteriana/viral: Salmonella, Listeria, E. coli etc.
Na amostra gratuita de 200 linhas, este risco aparece em linhas emitidas por FSIS (28), FDA (5). O texto livre da agência é mantido literalmente em raw_hazard_texts; a chave normalizada é microbial_contamination.
Recalls de amostra nesta categoria
Conjunto de dados completo
Snapshot de pagamento único de $49 · amostra gratuita de 200 linhas
Todos os 129.279 recalls oficiais com o registro de procedência em cada linha, entregues de forma privada após o checkout no Stripe.