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Datos de retiradas del FSIS

Retiradas y alertas de salud pública del FSIS para carne, aves de corral y productos de huevo procesados.

AgenciaUSDA Food Safety and Inspection Service
Ámbitocarne, aves de corral y productos de huevo
TrazabilidadLas filas enlazan con source_url y data_sources.csv mediante source_id.

Retiradas y alertas de salud pública del FSIS para carne, aves de corral y productos de huevo procesados. RecallDB normaliza el feed de USDA Food Safety and Inspection Service en el mismo esquema que las otras cuatro agencias y conserva en cada fila su source_url y un source_id que remite a data_sources.csv.

La muestra gratuita contiene 40 filas de FSIS. Sus principales categorías de riesgo son contaminación microbiana (28), alérgenos no declarados (11) y otros / sin clasificar (1); etiquetas de gravedad presentes: High - Class I (22), Public Health Alert (17), Low - Class II (1).

Endpoint de origen: https://www.fsis.usda.gov/fsis/api/recall/v/1, obtenido el 2026-07-13 (11.570.810 bytes sin procesar).

Conjunto de datos completo

Snapshot de pago único de $49 · muestra gratuita de 200 filas

Las 129.279 retiradas oficiales con el registro de procedencia en cada fila, entregadas de forma privada tras el pago con Stripe.

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